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超簡単!フライパンでHMりんごケーキ
by mofhoppe
リンゴは皮をむく必要なし♪ 焼きあがりまで30分で、 いつでも誰でも作れます! 2015.2.15 分量変更。
コツ、ポイント
卵の大きさはSだと水分少なめなので牛乳を、大さじ1〜2ほど加えると良いかと思います!リンゴは多めにすること、キレイに並べること で見栄えがよくなります!あつあつに、バニラアイスを添えて召し上がれ(*^^*)
材料
(24cmフライパン一個分)
ホットケーキミックス
200g
卵(M〜L)
3個
はちみつ
大さじ3
りんご
中2〜3玉
砂糖
50g
バター
50g
くるみ
30gくらい
このレシピの生い立ち
昔友達のお母さんからいただいたバターの香りのするリンゴいっぱいのケーキを食べたくなり、つくってみました!(*^^*)
1.
りんごを16等分に切る。
2.
卵、ハチミツを混ぜ、その中にHMを加えまぜる。
3.
熱したフライパンにバター、砂糖を入れ、りんごをキレイに並べる。クルミを砕きながらちらし、2を平らに流し入れる。
4.
蓋をして弱火で20分! 皿をフライパンにあてひっくり返す。火傷しないように気をつけて!(^ν^)
5.
☆2015.10.11クックパッドニュースで紹介していただきました!感謝です!
https://cookpad.com/recipe/2950607
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