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バター醤油☆大根
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バター醤油だけで味付けしてます。あつあつをどうぞ。
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材料:(2人分)
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| 【1】 大根をカツオだしでやわらかくなるまで煮る。ねぎは斜めスライス。 |
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| 【2】 やわらかくなったら、フライパンにバターを溶かし両面焦げ目をつける。片面焼いたところでねぎも炒める。 |
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| 【3】 ねぎがしんなりしたら醤油を加える。 |
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【コツ、ポイント】バター醤油は熱々がお勧め!!仕上げのタイミングかな?
【このレシピの生い立ち】めんつゆを切らして・・いつもの照り焼きができないなあっと思って・・・
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