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おせちの残り 酢ダコで☆タコ飯☆
by ☆けいごママ☆
おせちで余った酢ダコとカマボコをなんとか消費したくて作ったら、以外と美味しいタコ飯になりました(^O^)
コツ、ポイント
タコの量や、味の濃さなどはお好みでどうぞ☆(^ー^)ノ 水加減は、2合なら1合ちょっと位で。固めが美味しいかもです♪(´ε` ) 酢ダコが酸っぱすぎる場合は、ぬるま湯で洗ってください。
材料
(4人分)
米
2合
酢ダコ
あるだけ
カマボコ
適量
生姜の甘酢漬け
少し
昆布だし☆
小さじ1
酒☆
小さじ2
みりん☆
小さじ2
めんつゆ☆
大さじ3〜4
このレシピの生い立ち
いつもの適当料理で、あらあら…美味しいタコ飯が出来ました〜(^o^)
1.
酢ダコ、カマボコ、生姜の甘酢漬けを細かく切る
2.
米をといで釜に入れ、刻んだ具材と☆の調味料を入れて少なめの水加減にする
3.
炊き込みコースか、普通の炊飯コースで炊く
4.
炊けたらよく混ぜて出来上がり〜(^ー^)ノ
https://cookpad.com/recipe/2951093
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