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アツアツ参鶏湯♡炊飯器で簡単に!
by ☆りこぺこり☆
しょうが、にんにくを使っているので、とっても温まります♡ 炊飯器で簡単にできるので、オススメです。
材料
(3人分)
☆とり手羽元
9本
☆ねぎ
1本
☆にんにく
1片
☆しょうが
1片
☆米
大3
☆酒
大2
☆塩
小1/2
☆ごま油
小1
☆水
3カップ
万能ネギ
数本
糸唐辛子
少し
クコの実
少し
このレシピの生い立ち
雑誌に掲載されていたレシピをアレンジしてみました。 私は、お野菜もたっぷりとりたいので、脇に大根なども入れて作ったりしてます。
1.
ねぎは、斜め切り。 にんにくとしょうがは、薄切りにしておく。
2.
☆の材料を全て、炊飯器に入れて、ご飯を普通に炊くモードでスイッチオン!
3.
炊き上がったら、味を見て、物足りないようだったら、お塩で調整してください。
4.
万能ネギ、糸唐辛子、クコの実などをトッピングして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2951894
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