コツ、ポイント
http://plaza.rakuten.co.jp/ochazuke ここがお茶丸の楽天サイトです、
お料理について日記を書いてるので覗いてみてね(=^・^=)
1.
冬瓜スライスします。 豚肉は醤油と酒少し、片栗粉小匙2くらいをもみ込んで、ごま油で炒めます。
2.
火が通ったら冬瓜も入れて透き通るまで炒め、塩少々、醤油小匙1、酢小匙1で味付け。
全体がとろとろしていい感じ☆
https://cookpad.com/recipe/295394
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