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HB使用　おから入り食パン by たくち

たくちさんの写真

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/295453

いつも適当に焼いていたおから食パン。分量の覚え書きに。

HB使用　おから入り食パンの写真

材料：

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強力粉 ２３０グラム
おから（生） ５０グラム
砂糖 大さじ２
塩 小さじ１
バター １５グラム
水 １８０cc
スキムミルク 大さじ１
ドライイースト ３グラム

【コツ、ポイント】ドライイーストの普通の食パン・早焼き食パンでも焼いてみましたが、ソフト食パンコースで焼いたのが１番おいしかったです。我が家のＨＢはナショナルです。ＨＢについていた小さじは計量用の小さじより少し少なめのようです。なので、もしこのﾚｼﾋﾟで焼いてみようという方は、ドライイーストは計量用の小さじで４分の３ぐらいにしてみてください。

【このレシピの生い立ち】食パンを焼くときにおからを入れていろいろ試していたのですが、ｳﾁのＨＢではこの分量が１番落ち着くので覚え書きにﾚｼﾋﾟｱｯﾌﾟしました。