2016/4/30話題入りありがとう!
いつものうどんに飽きたらいかが?トッピングをよーく混ぜたら和風カルボナーラに♡
コツ、ポイント
つゆはマヨネーズが混ざりませんが麺を入れて煮ている間に溶けます。
うどんは煮込み用などを使ってなるべく煮込む方が味が染みておいしいです。
このレシピの生い立ち
寒いから体が温まるおうどんが食べたかったので。
1.
つゆの材料を鍋に入れて中火にかけうどんを入れて煮る。
2.
つゆごと器に入れ、トッピングしたら出来上がり~
3.
かわいくて見惚れてたらお礼コメせず掲載しちゃいました^^;おいしそうなレポありがとう\(^o^)/失礼をお許し下さいませ
4.
~ナピト様冷Ver.~
豆乳100ml
麺つゆ(3倍濃縮)
大1/2~2/3
マヨ大1
をひと煮立ちさせ冷蔵庫で冷やす。
5.
続き
うどんを茹でて冷水でしめて器に盛り4をかけて味見して足りなければ塩を加え、卵黄と粉チーズとBPをトピしてみてね✿
6.
いつも丁寧なぽぽきゅさんが表情を付けてくれました❁
きっと可愛い方なのでしょうね(#^.^#)
https://cookpad.com/recipe/2954956
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