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箱で買ったみかんが、たくさんあったので、 皮ごとジャムにして 風邪の予防・抗アレルギー効果・ガン抑制効果・花粉症予防・血中コレステロール値の改善に効果があるとされている、 ヘスペリジン(ビタミンP)を たくさん摂ろうと思いました(^^♪