豆腐の豚バラ肉巻き♪
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豆腐の豚バラ肉巻き♪
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ｍｙレシピ：「厚揚げ豚巻き」を、よりあっさり、より簡単に・・・。ボリュームおさえて、めんつゆで簡単クッキング♪
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材料：()
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| 【1】 バラ薄切りは長いようであれば、豆腐ひと巻き出来る長さにカットします。 |
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| 【2】 豆腐を芯にしてくるりと巻きます。 お好みで、ここで塩コショウ（分量外）。 |
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| 【3】 片栗粉をうすくまぶします。 |
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| 【4】 巻き終わりを下にして焼き付けます。 両面。 |
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| 【5】 ふたをして豆腐とお肉を軽く蒸し焼きにします。 |
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| 【6】 火が通ったら、めんつゆをまわしいれ、しみこませるようになじませ煮詰めて出来上がり～♪ |
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【コツ、ポイント】巻き終わりは下。
【このレシピの生い立ち】いつもつくってる厚揚げ巻き・・・厚揚げがない！ 豆腐がある♡ やってみよう！ 味付け・・・面倒・・・めんつゆでやっちゃえ（笑）
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