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炊飯器 煮豚
by よねやまちか
とにかく炊飯器に入れてスイッチを入れるだけ!
コツ、ポイント
豚バラ肉の表面を焼くことで臭みがなくなり、旨味を保ちます。
材料
豚バラ肉 ブロック
約500g
しょうゆ
100cc
酒
100cc
みりん
100cc
砂糖
大さじ1
生姜
ひと片
このレシピの生い立ち
手間をかけずに、身近にある調味料で作ってみようと考え炊飯器で煮てみました。
1.
① 熱したフライパンで豚バラ肉の表面を焼いておきます。生姜はすりおろしておきます。
2.
②炊飯器に全ての材料を入れ、炊飯ボタンを押せば出来上がります。
https://cookpad.com/recipe/2955603
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