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マグロとアボカドの湯葉巻き
by ノンノ
居酒屋で食べたメニューをおうちで作ってみました。簡単でおいしい。
コツ、ポイント
湯葉は戻しすぎると破れやすいので気をつけて巻いてください。
材料
マグロ
1パック
アボカド
1/2個
サニーレタス
3枚ほど
乾燥湯葉
3枚ほど
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたのがおいしくて、作ってみました。とても簡単にできましたよ。
1.
アボカドは3~5ミリくらいにスライス、マグロはたたいて細かくしておく。湯葉は戻してキッチンペーパーなどで水気を拭いておく。サニーレタスは葉の柔らかいところだけ使う。
2.
広げた湯葉の上に、マグロ、アボカド、サニーレタスをのせて巻く。
3.
食べやすい大きさにカットして出来上がり。(一口サイズで巻いてもよい。)わさび醤油でどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/295569
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