文字サイズ:
小
中
大
印刷する
和風ペペロンdeベーコンと野菜のパスタ
by Kimamaegao
簡単味付け♪ 一瞬で和風ぺペロンの出来上がり。
コツ、ポイント
具を炒めるときは、弱火でじっくりとにんにくを炒めること。 ↑これで具材への旨みが入ります♪ 調味料は前もってすべて混ぜておくことで味がまとまります◎
材料
(2人分)
パスタ
2束
ベーコン
30g
ほうれん草 (茹で)
1束
にんにく(みじん切り)
1ヶ
■
【和風だしの調味料】
白だし
大4
オリーブ油
大4
にんにくチューブ
2cm
塩、こしょう
少々
このレシピの生い立ち
パスタの味付けが苦手な方でも簡単に(ノ≧ڡ≦) 和風のウマウマなパスタができるのでおすすめ 我が家は和風というとコレです。
1.
パスタと具材を切っておきます。
2.
調味料を準備しておきます。
3.
たっぷりとお湯を沸かした鍋に塩大1を入れて、パスタを表示時間で茹でます。
4.
茹でている間に、調味料を混ぜ合わせる
5.
フライパンにオリーブ油を別で大2流し、弱火でにんにくを香りがでるまで炒めていきます。
6.
香りがたってきたら中火でベーコンとほうれん草を塩・こしょうで炒めます。
7.
茹でてたパスタ汁を炒めた具材へお玉2杯、混ぜた調味料を入れます。 そのまま弱火で1分。合わせて和風だしの完成!
8.
火を止めて、パスタを絡めたら出来上がりです♪
https://cookpad.com/recipe/2957216
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.