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手作り餃子★簡単最速★汚れない包み方
by ヱミカ
このやり方を覚えてしまえば皮に指で水をつける作業なし!楽に時短♪ 10レポありがとうー!
コツ、ポイント
包み方は各家庭のお好きな包み方で♪ 指が汚れてふきんを何枚も..... そんな必要なしです! 餃子作りが一気に簡単になりますよ♪
材料
(すきなだけ)
餃子のタネ
すきなだけ
餃子の皮
すきなだけ
キッチンペーパー
1.2枚
このレシピの生い立ち
ふきんの上に皮を落としたことがきっかけで考案!w 全面濡れたら破れると思っていたのが全く!逆にやりやすい!!! ぜひどうぞ♪
1.
タネができたらまずセッティング! キッチンペーパーを四つ折りにして水をでたっぷり濡らします!
2.
我が家はいつもこんな感じで準備OK! 100個ぐらいつくる時はキッチンペーパー2枚濡らすといいですよ★
3.
そして皮を濡れたキッチンペーパーの上に置く!
4.
濡れてる方を上にしてタネをのせて包む!!! ただそれだけw 水を指でつける事は一切なし!
5.
包み出す前に次の皮も置いておくと、包んでいる間にいい具合に全面濡れてくれます\(ϋ)/
6.
50個ぐらい包むとキッチンペーパーの水分がなくなってきちゃうので、その時は濡らしてあげるかひっくり返せばOK!!
7.
100個30分あれば余裕で包めちゃいます!!
https://cookpad.com/recipe/2957487
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