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サンドイッチ!簡単めちゃ旨!卵サンド
by テンテン☆
包丁まな板いらず!とっても簡単にとっても美味しい卵サンドを作ってみんなを喜ばせよう!チーズでまろやかUP濃くUP〜!
コツ、ポイント
ゆで卵は火傷をしない程度で熱いうちに殻をむき熱いうちに潰しチーズと混ぜ合わせて下さい!チーズの量はお好みで足して下さい!
材料
卵
3個
とろけるチーズ
2枚
★マヨネーズ
大さじ4
★塩
ひとつまみ
★砂糖
小さじ2分の1
★塩こしょう
少々
パセリ
少量
このレシピの生い立ち
朝のバタバタの時間に洗い物を出したくなくて包丁まな板いらず!
1.
ゆで卵を作ります。
2.
ボウルにとろけるチーズをちぎりながら2枚入れます。出来る限り熱いうちにゆで卵の殻をむきチーズの上にのせます。
3.
フォークの背でゆで卵を潰します。潰している間に熱でチーズが溶け卵にからみます。
4.
★の調味料を全て加えよく混ぜ合わせます。最後にパセリを散らして!卵サンドの具の完成!
5.
パンの片方には、バターを塗り、もう方にはマヨネーズを塗ります。
6.
片方だけに卵サラダをのせたらパンをかぶせます。
7.
後は切り分けて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2958472
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