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簡単☆大根もち
by ナピト
我が家の大根もちはベーコン入りです。混ぜて焼くだけでとっても簡単です
コツ、ポイント
両面良く焼いた方が切りわけやすいです。
材料
(3人分)
大根
1/3本
片栗粉
大2
ベーコン
2枚
塩
少々
油
大1
豆板醤、醤油
お好みで
このレシピの生い立ち
飲茶屋で食べる大根もちが大好きで母が再現しました☆
1.
大根はすりおろして水気を切ります。片栗粉、小さく切ったベーコン、塩と合わせて耐熱容器に入れて電子レンジで2分加熱します
2.
フライパンに油を熱して大根を焼きます。両面焼いたら出来上がりです。豆板醤や醤油で召し上がって下さいね
https://cookpad.com/recipe/2958838
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