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数年前自宅に植えた、『完熟きんかん たまたま』が豊作で消費しきれず...。 まるかじり以外で、風邪にも効いて咳止めにもなり、なおかつ新鮮さを残しつつ美味しく食べられる方法はないかと思い付きました。 ※甘露煮が苦手...。