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簡単5分★きゅうりとゆかりのおつまみ★
by ぼろた
5分以内に作れるスピード料理♪ ちょっとしたおつまみ、箸休めに(*^^*)!
コツ、ポイント
ぜーんぶあえるだけ♪笑 キュウリに水分があるので塩もみで水気を抜いた方が後から水っぽくなりません(^^)
材料
(きゅうり1本分)
きゅうり
1本
ゴマ油
適量
ゆかりのふりかけ
適量
塩
少々
このレシピの生い立ち
お酒とゆかりが好きな旦那さんのおつまみに思い付きました(*^^*) 新たにちーちくでも作っちゃいました♪ 簡単5分★ちーちくとゆかりのおつまみ★ ID:2965490
1.
きゅうりの皮を少しピーラーでむいて乱切りにする。
2.
乱切りにして塩をふりかける。
3.
しばらくすると水気が出てくるのでキッチンペーパーでふき取る。
4.
ゴマ油を入れて全体に絡める。
5.
ゆかりのふりかけをかけてできあがり♪ うちは多目にふりかけます(^^)!
6.
☆保存用の容器に入れてふりふりすれば、そのまま保存も出来て余計な洗い物も出ません(^^)!
https://cookpad.com/recipe/2960378
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