文字サイズ:
小
中
大
印刷する
野菜のケークサレ
by さも1112
子供でも安心!ヘルシーなケークサレです。
コツ、ポイント
HMを使うから手軽に作れます。野菜を入れてカラフルに、栄養満点!チーズを乗せてこんがり。
材料
ホットケーキミックス
200グラム
卵
1個
牛乳
80cc
ヨーグルト
大さじ1
オリーブ油
大さじ1
かぼちゃ
適量
人参
1/2本
ピーマン
1個
スライスチーズ
2枚
塩コショウ
少量
このレシピの生い立ち
HMを使って、休日に子供と一緒に作りたくて、食事ケーキにしてランチに食べました。
1.
野菜は細かく切って、レンジで日を通す。水分を切る。
2.
HMと卵、牛乳をよく混ぜ、ダマにならないようになったらヨーグルト、オリーブ油を加える。
3.
2に野菜を入れ、さっくりと混ぜ、塩コショウを振る。
4.
パウンドケーキ型(2台分)に生地を流し込む。数回落とし、空気を抜く。スライスチーズをちぎって乗せる。
5.
温めておいたオーブンに入れ、180℃で40分焼く。チーズが焦げないように焼き加減の様子を見る。出来上がり!!
https://cookpad.com/recipe/2960583
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.