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手毬麩消費★冷凍OKのカラフル卵焼き♡
by mariybis
お正月に使った手毬麩、、、余っていませんか??可愛い卵焼きにリメイクしちゃいましょ~♪
コツ、ポイント
マヨネーズを和えて混ぜすぎないことでふんわりします★
材料
(4~5切れ分)
■
お好きな卵焼きレシピでもOKです★
■
★以下冷凍OKな卵焼きレシピ★
手毬麩
6gほど
水
大1
砂糖
大1/2~1
白だし
大1~
片栗粉
小1/2
卵Lサイズ
2つ
マヨネーズ
大1弱
このレシピの生い立ち
冷凍保存OKな卵焼きを作りたい&お正月やお食い初めに使った手毬麩を消費したくて。
1.
卵とマヨネーズ以外をまぜる。手毬麩も手で荒い粉末状に崩す。
2.
卵を割りいれ切り混ぜたらマヨネーズをさっくり混ぜる。(だま玉になっててOk
3.
あとは普通にやきます。
4.
断面がかわいぃぃ~♡水分を少なくしているので冷凍しても大丈夫です。
5.
お弁当には自然解凍でどうぞ
https://cookpad.com/recipe/2961615
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