赤ワインのお供に♡たまにはこんなおつまみもいかが?とってもお安く手に入るし、コラーゲンも期待出来る!
コツ、ポイント
トマトソースがたっぷり出来るので、パスタなどを別茹でし添えると美味しいです♬
このレシピの生い立ち
豚軟骨を購入。さぁて、何を作ろうーー♬
2.
水で洗って、圧力鍋に投入。水の量に気をつけながら 圧力鍋で加圧20分。ピンが落ちるのを待って軽く水洗い。
3.
お鍋に✳︎のオリーブオイルと、ニンニクを入れ香りを出す。2の豚軟骨を洗いお鍋に投入。
4.
☆トマトソース☆の全てを入れてコトコトゆっくり煮込んでいく。このトマトソースの瓶を使いました。
5.
洗うとこんな感じです♬
前後しましたが、、、。
6.
出来上がり♬
ブロッコリー&カリフラワー、茹でたパスタを付け合わせました♬
https://cookpad.com/recipe/2962305
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