パラパラチャーハンにレタスのシャキシャキ感がたまらない♡
コツ、ポイント
レタスはシャキシャキ感が残ってる方がおいしいです\(^o^)/
このレシピの生い立ち
居酒屋のチャーハンを再現したくて\(^o^)/
1.
ボウルにご飯、卵、万能中華、鮭フレークを入れ混ぜ合わせる
3.
フライパンに油を多めに入れ強火で熱し、温まったら①を入れ、素早く炒める
4.
パラパラになったら弱火にし、レタスを投入
更に炒める
6.
茶碗に詰め、お皿にひっくり返せば出来上がり!
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