コロッケチャーハン by とらこぱんつ

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/296393

残り物のコロッケで作る昔懐かしい味のチャーハン。

材料：

(１人分)

【1】コロッケは小さめに切る。玉葱はみじん切り、細葱は小口切りする。
【2】テフロン加工のフライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒め軽く塩、胡椒する。コロッケを加えつぶしながら炒める。
【3】ご飯を加えウスターソース、醤油で調味し、細葱を加える。

【コツ、ポイント】■ご飯が、冷たい場合は暖めておくとほぐれやすいです。

【このレシピの生い立ち】■新聞にあったレシピの記事をヒントに作ってみました。