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簡単で美味しいあずき粥♪
by ワインソムリエ
市販のゆであずき(甘くない)を使うのでとっても簡単です。
コツ、ポイント
特にないです。
材料
(2人分)
米
半カップ
水
3カップ半
市販ゆであずき
半分
塩
少々
このレシピの生い立ち
小正月 1月15日に頂き無病息災を願う風習を大切にしたいです。
1.
ルク鍋14㎝ 使用 米を洗い水気を切り、鍋に米と水3カップ半、ゆであずき半分、塩少々を入れる。
2.
30分ほどつけて置く。
3.
中火で沸騰してきたら弱火にして45分、そして10分蒸らしたら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/2965360
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