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酵素玄米でゴボウのポタージュ^ - ^
by ちこ虹の我が家
始めてまだ日が浅い発酵玄米! 食べごたえばっちGoo! 身体に良いものばかりで腹持ちGoo! やせるぞーー!うっしゃー!
コツ、ポイント
白御飯のかわりに発酵玄米是非作ってください でろっでろな(笑)ポタージュです 栄養価の高い発酵玄米 でやせちゃいそー、よだれが・・・(笑)
材料
ゴボウ
2本
塩
小匙1
コンソメ
大匙1
発酵玄米
お茶碗一杯
(あれば)生クリーム
適量
このレシピの生い立ち
今日はさむかったので暖かいコンソメスープを!と思い、たまたまあったゴボウのポタージュにゴボウがあったので(*^_^*)
1.
ゴボウは小口切りし鍋に入れる
2.
なべにゴボウより1センチ位高く水を入れる
3.
塩とコンソメを入れて最初は中火煮だってきたら弱火にし、炊き上がった発酵玄米を入れる
4.
10分くらい煮込んだら、ブレンダーでガーッとやって、器にいれ、生クリームをたらして出来上がり〜〜!
https://cookpad.com/recipe/2965876
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