ふわふわ♡スフレパンケーキ♪(≧∇≦)
朝食にもGood!!
このレシピの生い立ち
最近流行りのパンケーキが焼きたくて。
1.
ボールに卵白、砂糖を入れてホイップし、メレンゲを作る。
2.
ボールに卵黄を入れ、溶かしバター、事前に牛乳とヨーグルトを混ぜたものを入れ混ぜる。次にHMを入れて混ぜる。
3.
メレンゲを数回に分けて混ぜる。180℃にてしたオーブンで20-30分焼く。
竹ぐしをさして生地がつかなければ完成!
4.
オーブンから出し粗熱が取れたら粉砂糖をかける。
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