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超簡単!白菜と豚こまでお手軽すき焼き
by まっせままん
豪華なすき焼きを豚肉でお手軽な毎日のご飯に! 白菜の大量消費にも!しかも簡単♪もちろん牛さんで作っても!
コツ、ポイント
牛切り落としでも美味しい♪ 具はお好みと在庫の都合で!ネギや糸こんにゃくやお豆腐などなど…(*^^*)
材料
(4人分)
豚こま(バラ肉だとなお良し
200g~
白菜
1/3くらい
醤油
大3
みりん
大2
砂糖
大1
このレシピの生い立ち
牛すき焼きは特別な日にしか出せないけどすき焼き大好きなので。
1.
白菜をざく切り、豚肉を食べやすい大きさに切る
2.
鍋か深いフライパンで豚肉を軽く炒め砂糖を入れ、白菜を加え残りの調味料を足し、蓋をしてしばらく煮て完成
https://cookpad.com/recipe/2966009
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