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大根の煮物
by Lisa_yan
大根の素材を活かした味です、何より簡単なのがいい!あつあつ、ハフハフです。
コツ、ポイント
煮込む時間より、おいしそうな色味になればOKです!大根本来の味を楽しみましょう♪
材料
(2〜3人分)
大根
半分
めんつゆ
大さじ4
しょうゆ
大さじ1
だしの素
中さじ1
このレシピの生い立ち
冬においしい大根を、おいしくいただきたかったので作りました。
1.
大根の皮を向いてま1口サイズに切ります。(サイズは好みで大丈夫です!)
2.
大根を入れて、大根が隠れるくらいの水をはった鍋を火にかけます。
3.
沸騰したら火を弱めてめんつゆ、しょうゆを入れます。
4.
煮立ったらだしの素を入れて、ことこと煮込みます。おいしそうな色味になれば完成です!
https://cookpad.com/recipe/2967095
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