調味料はカンタン酢にお任せ。
サッパリこっくりの煮物です
コツ、ポイント
最後の醤油。
硬めの大根の下ゆで。
このレシピの生い立ち
以前よく作っていたのを思い出して。
3.
鶏手羽をフライパンでゆっくり焼いていきます。
4.
少し焼き色が付いたら水を400cc入れてカンタン酢を150cc入れて蓋をして煮ます
6.
強め中火で煮込んで下さい。
最終段階で醤油を入れて煮詰めてとろんといい色になれば完成です。20分位かな。
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