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簡単チョコムース♪
by Ao猫
材料3つで、短時間でおいしく濃厚なムースが作れます♪ プレゼントにもいいですね!
材料
(カップ4個分)
卵
2個
生クリーム
100ml
チョコ
50g
このレシピの生い立ち
チョコをビターやミルクに変えることで好みの甘さに調節できます!
1.
ボウルに卵白を入れて、泡立たせる。 ☆しっかり混ぜる! 泡がちゃんと立つくらい
2.
小さめの鍋に生クリームを入れて、弱火で熱する。 ☆沸騰しそうになったら火を止める
3.
②の鍋にチョコをいれて滑らかになるまで混ぜたら卵黄をいれてしっかりまぜる。
4.
①のボウルに鍋の中身を入れて、しっかり混ぜる。
5.
カップに入れて、冷蔵庫で固めたら完成♪
https://cookpad.com/recipe/2968783
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