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お弁当にも夕食にも!鶏梅チー巻きまき♡
by ぴっぴママ♡
何もつけなくてもササミの塩味と梅肉としその風味で美味しくパクパクいけちゃいます♡ 材料費500円ほどで簡単うまうま!
コツ、ポイント
特にありません!とっても簡単巻き巻きするだけです☆〜(ゝ。∂)
材料
(3人前(10本))
春巻きの皮ミニ
10枚
ササミ
3〜4本
しそ
10枚
梅チューブ(梅を潰してもOK)
適量
ピザ用チーズ
適量
スライスもち(あってもなくても)
10枚
このレシピの生い立ち
よく行くスーパーの店員さんにお聞きしたレシピです♡ 冷めるとチーズが固まってしまいますが、それでも美味しいです(*^^*)
1.
ササミ肉をお皿に置き、塩とお酒を振り、レンジで3〜5分チン!!(ご家庭のワット数によります。)
2.
白くなり、火が通ったら粗熱を取り、手で裂きましょう!
3.
春巻きの皮の上に しそ→ささみ→梅チューブ→チーズの順で乗せてくるくる巻きます。お好みでもちも入れると美味しいです♡
4.
巻き終わりをしっかり水をつけて止めましょう!
5.
フライパンに油を多めにしいて、皮がパリッとするまで焼きます。
6.
2/1追記 梅の代わりに柚子わさびにしてみました!鼻に抜けるわさびと柚子がとても美味です♡ こちらもぜひ!!
7.
4/2 人気検索トップ10入りできました〜(;ω;)♡ ありがとうございます!!
https://cookpad.com/recipe/2970826
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