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クレイジー♡♥さんま塩焼き by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/297100
クレイジーソルトをかけて焼いたさんまは一味変わって美味しくなります!
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材料:(2人分)
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| 【1】 さんまは好きなように処理してください。 そしてたっぷりのクレイジーソルトを両面に揉みこむ。 なじませる為に冷蔵庫で30分から1時間くらい。 |
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| 【2】 あとは好きな方法で焼いてください。 |
【コツ、ポイント】コツも何もありません。ただクレイジーソルトをさんまにかけるだけ。 旬の時期はグリルで焼くと美味しいです。
【このレシピの生い立ち】さんまが大好き。 特に旬の時期はよく食卓に登場するのでいつもの塩焼きを変えてみました。