炒めて根菜♥♡すいとん味噌汁 by かけまま

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/297106

おかんの味です☆ おかずが少なくても大満足の味噌汁です！！

材料：

(２人分)

【1】ニンジンと大根はいちょう切りにして、少量のごま油で炒めておく。サトイモはレンジで加熱しておく。
【2】お好きなだし汁で野菜を煮ていく。
【3】小麦粉に水を少しずつ加え好きな固さに。目安は耳たぶくらい？
【4】汁にスプーンでポットンしていく。あまり大きくないほうがしみておいしい。重ならないよう気をつけて。
【5】油揚げをいれ、好みの味噌を溶かしいれる。

【コツ、ポイント】野菜は何でもいいです。ごぼうもおすすめ。大根・ニンジンははずせません！！！鶏肉・豚肉もよく合います。こんにゃくも。

【このレシピの生い立ち】実家のおかんがよく作ってくれた大好物です。おかずな味噌汁になります。