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マーマレードのおからクッキー
by おくミチ
捏ねるだけで簡単です。ほんのり甘めで美味しいです。
コツ、ポイント
薄めに伸ばすとパリッと仕上がります。焦げやすいので気をつけて下さい。簡単です。
材料
おから
100グラム
マーマレード(手作りor市販)
大2
シナモン(どちらでも)
お好きなだけ
このレシピの生い立ち
自家製のマーマレードを消費したくてつくったらヨーグルトのトッピングになり美味しかったです!
1.
おからとマーマレードを入れて捏ねて下さい。私はシナモン好きなので振って又捏ねます。
2.
オーブンの角皿にシートをひいて具材を乗せてサランラップの上からコロコロ伸ばすとキ綺麗に伸ばせます。
3.
包丁などて切り目を入れて、オーブンで170℃で15分。終わっても冷めるまで入れておくとパリッとします。
https://cookpad.com/recipe/2971852
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