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ハロウィンに!濃厚カボチャケーキ
by *Rℹ︎KA*
混ぜるだけですごく簡単です!!!学校に持って行ったら大絶賛でした(*ˊᵕˋ*)これで、逆ハロウィンしました!!!
コツ、ポイント
*バターと卵は常温にしておく *冷蔵庫で一晩冷やすとより美味しいです☆
材料
(15㎝スクエア型)
茹でカボチャ
250g
砂糖
60g
卵
2個
生クリーム
200ml
バター
35g
薄力粉
50g
《土台》クッキー
80g
バター
40g
このレシピの生い立ち
ハロウィンに適したスイーツを作ろうと思って考えました!!!カボチャをさつまいもでやっても美味しいかったです☻☻
1.
クッキーを砕いて、溶かしバターと合わせる クッキングシートを敷いた型に角までしっかり敷き詰める 冷蔵庫に入れる
2.
角切りし茹でカボチャと生クリームを混ぜる
3.
ボウルに卵と砂糖を入れる
4.
カボチャと生クリームもボウルに加える
5.
薄力粉を入れて混ぜ、さらに溶かしバターを入れて混ぜる
6.
型に流し入れ、180度に予熱したオーブンで45分焼く (様子を見ながら時間を増やしてください)
https://cookpad.com/recipe/2971855
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