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簡単!POPSOのキャベツステーキ
by ポプソ_VENUS8
キャベツがおもてなし料理に大変身☆
コツ、ポイント
仕上げにお醤油をかけるのがポイントです!
材料
(2人分)
キャベツ
1/4玉
POPSO(ポプソ)
大さじ1
粉チーズ
大さじ1
水
大さじ2
しょうゆ
5cc
このレシピの生い立ち
野菜で簡単なおもてなし料理をつくろうと思い作りました☆
1.
キャベツを芯から二等分に切る。
2.
熱したフライパンにPOPSO(ポプソ)を入れ、キャベツを並べる。
3.
両面い焦げ目がつくくらい焼く。
4.
フライパンに水を大さじ1入れて蓋をし、蒸し焼きにする。
5.
3分経ったら、蓋を開けてひっくり返し、水を大さじ1入れてもう片面も蒸し焼きにする。
6.
キャベツに火が通りしんなりしてきたら蓋を取って水分を飛ばし、お醤油を5cc入れる。
7.
お皿に盛り付けて粉チーズをかけたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2971931
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