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離乳食☆オートミールバナナお焼き☆
by ひまポン
オートミールとバナナは食物繊維たっぷりなので、お通じもよくなります☆
コツ、ポイント
ある程度焼けていないとベタベタでひっくり返せないので、周囲からフライパン返しを差し込み、全体の生地が動くようになれば返すタイミングとしてちょうど良いと思います。 バナナの大きさで牛乳の量はプラスして下さい。少なめから始めると失敗ないかも!
材料
(1食分)
オートミール
15g
牛乳
35cc
バナナ
1本
このレシピの生い立ち
朝の忙しい時間に、手づかみ食べさせて、自分は家事をしたいなーと思った時に作ってみました。形など失敗しても、生でも食べられるものなので作りやすいです♪笑
1.
オートミールをボールに計量し、牛乳を入れて全体を湿らせておく。
2.
バナナを半分に割り、ボールに入れ、フォークで潰す。 写真のようにもったりすればOK!
3.
フライパンに油を少々入れ、弱火〜中弱火で温め、②を流し込み、スプーンなどで丸く広げる。
4.
3〜4分そのまま焼きます。周りから全体が少しプックリしてきます。
5.
周囲からフライパン返しなどで周りに差し込み、ひっくり返します。返す際、底がベタつくようなら焼き時間を増やします。
6.
反対側も3分〜4分焼きます。 その後はひっくり返したりして、好みの焼き色になるまで焼きましょう。
7.
好みのサイズに切り、完成! 余れば冷凍保存も可能です☆
https://cookpad.com/recipe/2972951
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