レンジで簡単★チョコクリーム by 壊れたパン職人

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/297382

ハルナツママさんのレシピ、「パンフィリングの決定版★チョコクリーム」ＩＤ245861を簡単にレンジで作ってみました！

材料：

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【1】小麦粉・コーンスターチ・砂糖を乾いた耐熱容器に入れ、泡立て器でシャカシャカします。
【2】低脂肪乳にチョコを入れて、レンジで2分加熱します。
【3】温まった低脂肪乳にチョコが溶けるように、混ぜ混ぜして①の耐熱容器に流し入れ、混ぜ混ぜします。（この時点ではサラサラしてます）
【4】 ③をレンジ強で3分間加熱します。
【5】固まりをほぐすように、混ぜてから、卵黄をくわえ、さらに1分30秒加熱します。
【6】仕上げにマーガリンを混ぜたら、できあがり♪です。

【コツ、ポイント】ハルナツママさんは、コーンスターチのみで作っていますが、職人は、コロネ用ではなく、普通のチョコパンに包みやすくするために、コーンスターチを半量小麦粉にしてみました。卵黄もおまけで入れちゃいました・・（カスタードクリームのようなコクを求めて）

【このレシピの生い立ち】チョコ大好き一家の我が家・・ハルナツママさんのレシピで作ったら、20個焼いたのに、なんと！2時間で完売！して～簡単にレンジで作れないかな～とやってみたら、出来ましたっとさ。