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☆子供でもできるマッシュポテト(^O^)
by あさひ料理長
カレー粉を入れたり、抹茶の粉を入れたり、味を変えて楽しんでね♪
コツ、ポイント
※じゃがいもは、熱いうちにむいて、味付けをしたら、味がなじみますよ♪ でも、皮をむくときも熱いので、手を水で冷たくしながらむいてください。
材料
じゃがいも
中ぐらい4こ
バター
20g
牛乳(ぎゅうにゅう)
100cc
マヨネーズ
大さじ2
塩(しお)
小さじ2/3
コンソメの素
小さじ1
このレシピの生い立ち
ステーキの付け合せに、マッシュポテトは欲しいですね。。。
1.
くしで差してみて、抵抗(ていこう)がなく、すっと突き刺さればお湯からだします。
2.
皮をむいて、バターと牛乳をマヨネーズと塩とコンソメをいれて、フォークでつぶしながら混ぜます。
3.
お皿にもって、完成(^O^) ※じゃがいもの食感を楽しみたいときは、雑につぶしてね♪
https://cookpad.com/recipe/2974795
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