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とっても簡単☆もちもち♬餅ピザグラタン
by chii1203
マヨネーズの焼けたいい匂いと溶けたお餅&チーズがとってもおいしい!!野菜は炒めなくても大丈夫だから楽チン♪
コツ、ポイント
時間がある時は野菜類を炒めるとよりおいしいです。 炒める時は・・・ケチャップ・チーズ・マヨが入るので塩こしょうは味見して薄いかな??ぐらいでいいです。油はベーコンを炒めて出る油でOKです。(野菜は炒めすぎるとしにゃしにゃになってしまうのでジャガイモの周りが少し透明になったぐらいでOK)お好みの野菜を入れてもいいかも♬
材料
(2人分)
切り餅(サトウの切り餅など)
5個
チーズ(ピザ用やとろけるチーズで)
お好きな量
じゃがいも
1個
タマネギ
1/4個
ベーコン
お好きな量
塩
適量
胡椒
適量
ケチャップ
適量
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
お餅がたくさんある時に生まれたピザ風お餅グラタン☆
1.
お餅をレンジ(700W程)で10秒チンして切りやすくします。厚さ2・3ミリに5個全部切ります。(厚いと焼けにくいので薄めで)
2.
ジャガイモは洗って、気にならなければ皮ごと千切りにして2〜3分水にさらしておきます。タマネギは薄くスライスします。
3.
水をしっかり切ったジャガイモとタマネギを同じボウルに入れて、胡椒を軽くふって全てを均一に混ぜたら、グラタン皿に平に敷きます。塩をすこーし、全体にふってください(少ーし!!) ※野菜から水が出ちゃうのでお皿に敷いてからお塩をふってください。
4.
ベーコンを好きな量ぱらぱらと乗せて、ケチャップをかけます。(お好み焼きのマヨネーズをかける感じで) その上に切ったお餅を具を隠すように均一に乗せます。
5.
お餅の上にチーズを乗せて、マヨをかけたらレンジで1分程軽く温めてから100度程のオーブンで15分焼いてください。
6.
焼けてないようだったら温度を上げてください。マヨの焼けたいい匂いがしてきたら完成♬
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