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パン粉クッキーを職場で食べました。と~っても美味しかったので作り方を聞くと、かなりバターが入るようです。バターが多いほどカリッとなりますが、この分量で美味しく、周りの香ばしさも味わえました♪おからを同量混ぜるとしっとりカリッのクッキーになりました。