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久々のコース料理☆フォアグラのテリーヌなんていつ口にしたんだっけ! オードブルとスープの間に出されたのは、きのこの寒天寄せ風♪ あっさりしてとっても美味しい我が家好みのお味です☆ 鶏レバーで何とか再現したツモリですが・・・・