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かわいい♡ミニトマトの味噌漬け
by なないろ食堂Fe
なんといってもかわいい♡それだけ。
コツ、ポイント
つけすぎは、形がくずれやすいので注意! 崩してパスタソースにしても美味しいです
材料
(2人分)
ミニトマト
8個
麦味噌か白味噌
大さじ2
砂糖
小さじ1
しょうゆ
大さじ1
このレシピの生い立ち
何でも塩麹につけてみました 料理教室にも https://cookstep.cookpad.com/schools/9081
1.
トマトはさっと水洗いし、ヘタをとる。ヘタと反対の先側に十字に切り目をいれる。 これをを一つずつ行う
2.
味噌、砂糖、しょうゆをビニール袋にいれ、もんでまぜたら、その中にトマトをいれる、
3.
1時間ほどで出来上がり。 切り目を深くいれ、われるようする わたしは好みでお揚げさんと一緒にたべます(^◇^)
https://cookpad.com/recipe/2976383
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