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簡単懐かしい☆バナナパウンドケーキ
by おるごーる
3時のおやつに、どこか懐かしい味のするバナナパウンドケーキはいかがですか?♡
コツ、ポイント
あっさり、甘さ控えめが好きな人は、 砂糖 30g 卵 1個 牛乳 大さじ3 バター 85g ホットケーキミックス 150g バナナ 2本 に変えてどうぞ!
材料
(パウンドケーキ型1個分)
砂糖
45g
卵
1個
牛乳
大さじ2
バター
100g
■
(無塩でも有塩でも◯)
ホットケーキミックス
150g
バナナ
2本
このレシピの生い立ち
ふいに食べたくなるバナナパウンドケーキを、いつでも簡単に、手軽に食べれるよう簡単なレシピを作りたくて。
1.
予め、オーブンを180度で35分、予熱しておきます。
2.
バターを室温に戻し、ボウルで砂糖と混ぜあわせます。
3.
②の中に溶いた卵を2、3回に分けて入れ、その都度よく混ぜます。
4.
③にホットケーキミックスを入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ、牛乳を加えます。
5.
最後に、フォークの背で粗めに潰したバナナを入れ、軽く混ぜあわせたら型へ流し込みます。
6.
180度に予熱しておいたオーブンで35分(様子を見て時間は調整してください)焼きます。
7.
竹串をさして、何もついてこなければ完成です!
8.
温かいほうが美味しいので、出来たてをどうぞ♡ 冷めてしまったら、ふんわりラップをかけてレンチンしてください。
https://cookpad.com/recipe/2977687
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