ハンバーグやステーキの添え物に!
おやつにも美味しい!
このレシピの生い立ち
添え物によく作っていました!
2.
洗ったジャガイモを4.5㎝になるように切る。(メインが存在しなく、単体で食べる時は気にしなくて良い)
4.
3のジャガイモを皮を剥くように、形を整える。みかんの一房のような形にする。
5.
このように切る。
この時には油を170°くらいに温めておく。
6.
上がったらボールに入れ、バター、塩、乾燥パセリを入れて振り和えて皿に盛れば完成。
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