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ルクエで簡単スパニッシュオムレツ
by みーなのレシピ
お野菜たっぷり栄養満点!ルクエのまま食卓にも出せるので洗い物も少なくて楽チンです。
コツ、ポイント
チーズはパルメザンチーズでなくてもスライスチーズでも何でもOKです*\(^o^)/*
材料
(2〜3人分)
プチトマト
6個
ブロッコリー
適当
ウィンナー
6本
たまご
3つ
玉ねぎ
半分
コンソメ粉末
10g
塩コショー
適当
パルメザンチーズ
適当
このレシピの生い立ち
ルクエを使った簡単な1品料理を作りたくて。 レンジでチンするだけでフワフワスパニッシュ風オムレツができました!
1.
ブロッコリーは下ゆでする。
2.
野菜を食べやすい大きさにカット。
3.
たまごとコンソメ粉末を混ぜる。
4.
ルクエにたまごを流し込み、野菜をいれて、パルメザンチーズをまぶす。
5.
レンジ500wで5分で完成!
https://cookpad.com/recipe/2979549
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