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胡麻海苔わさび風味✼伊達巻トースト
by ミッキーアン
伊達巻を使った和トースト。おせちのリメイクにどうぞ♡
コツ、ポイント
伊達巻卵は各家庭で味が異なるので、味を見てマヨネーズやチーズの量を調整して下さい。 レモン汁・柚子果汁はお好みの酢でも結構です。 酸味をきかせるとさっぱりします。 わさびの量はお好みで。
材料
(1食分)
食パン
1枚
伊達巻
4~6㌢分
わさび
適量
ピザ用チーズ
適量
マヨネーズ
適量
黒炒りごま
適量
エキストラバージンオリーブオイル
小さじ1/2
刻み海苔
適量
レモン汁・柚子果汁など
適量
このレシピの生い立ち
伊達巻のお寿司が好きなので、山葵や海苔と合わせた和トーストで雰囲気だけ楽しんでみました。
1.
伊達巻は1㌢~1.5㌢厚み程度にスライスし、下になる方に薄くわさびを塗る。
2.
パンに伊達巻を(わさびを塗った方を下にして)載せる。
3.
ピザ用チーズを載せてマヨネーズを絞り、胡麻を散らして色よくトーストする。
4.
オリーブオイルをまわしかけてレモン汁または柚子果汁をふり、刻みのりを散らして完成です。
https://cookpad.com/recipe/2979605
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