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粕漬けにすると鶏肉がやわらかくなり、ほのかに粕の味が浸みこむので減塩ダイエットメニューです。ココナツオイルとレモンの香と味で、塩分が含まれていないとは感じません。ダイエット効果の高いココナツオイルをいただいたので、ぽん酢で食べる予定を変更。