コツ、ポイント
最後にゴマをたっぷりかけても美味しいと思います♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ってみました♪
1.
豚バラは生姜と醤油で作った生姜じょうゆで下味をつけておく。
2.
ジャガイモは短冊に切り、軽くチン!しておく。
3.
フライパンに油をひき、ジャガイモを炒めて、透き通ったら豚バラを入れて炒める。
4.
ザーサイを投入し、砂糖とめんつゆで味をととのえたら完了!
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