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*ゴボウサラダのごまキャベツ和え*
by Kimamaegao
食物繊維たっぷりのゴボウdeサラダ 便通解消にも手軽に役立ちます。
コツ、ポイント
最後に擦りゴマをいれることで 香りも食感もよくなります♪
材料
(4人分)
ごぼう
大1/2本
にんじん
1/2本
キャベツの千切り
お好みで
すり胡麻(白)
お好みで
■
【ごま和えソース】
胡麻ドレッシング
大4 (お好みで)
めんつゆ
大2 (お好みで)
このレシピの生い立ち
お便通の解消にゴボウは最適。 キャベツも加えると食物繊維も倍増でスッキリ☆ 困った時の一品になります!
1.
ごぼうとにんじんは細ギリにして 歯ごたえを残しつつ *少し茹でるか *レンチンします。
2.
ゴマドレとめんつゆをまぜて、絡めていきます。
3.
最後にスライスしたキャベツを混ぜ合わせボリューミーに♪ 擦りゴマをいれたら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/2983115
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