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コストコ ブルコギの おにぎらず
by わたしのnana最高
ブルコギだけだと ご飯に 汁がつくので タマゴで 挟んで 時間経っても ご飯に汁が しまないので 見た目も綺麗
コツ、ポイント
おにぎりも そうだけど ご飯 ギュギュッ握ってるの 美味しくないので 軽くフワッと ご飯は 一個につき 茶碗 一杯くらいがいい
材料
(二個分)
ブルコギ
100グラムぐらい
卵 (塩 少々)
1個
ご飯
茶碗2杯くらい
焼き海苔
二枚
このレシピの生い立ち
韓国風 海苔巻きでも 使ってますけど コストコのブルコギは 本当便利 冷凍室に 入ってると 安心です
1.
卵は塩 少々混ぜて タマゴ焼きのフライパンで焼く薄くなくていいから 薄焼き卵の様に焼く 焼いたら4等に切る
2.
ブルコギ炒める ラップを 敷いて 上に 焼き海苔 ご飯広げ 海苔の端を 1〜1.5センチくらい 残しておく
3.
薄焼きタマゴ のせ その上にブルコギのせて また薄焼きタマゴで ブルコギ タマゴでサンド
4.
焼き海苔の 端を たたんで行く感じで
5.
こんなの感じ 中央に たたんで行き 四隅 たたんで ラップに包んで 形を 整えて出来上がり(もう一個も 同じ様に作る)
6.
ラップに 包んだまま 包丁で 半分にきる
7.
コストコのブルコギで ID:2977753 よろしく
8.
焼き海苔に ご飯 広げるの しゃもじが良いです 最近の ご飯粒が つかないように なってるし 楽チンで
9.
良かったら よろしく ID:2982843
10.
2015年 5月3日 人気検索 トップ10入りしました 皆様のおかげです ありがとうごさいました
https://cookpad.com/recipe/2983662
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